El Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) requiere contratar servicios técnicos y profesionales en el marco de la Consultoría Nº 37-25.
NOMBRE DE LA CONSULTORÍA
Consultoría para la actualización del material del curso virtual «Análisis de riesgos en inocuidad de los alimentos con énfasis en comunicación de riesgos».
OBJETIVO DE LA CONSULTORÍA
Actualizar el manual técnico y material dispuesto del curso virtual en análisis de riesgos en inocuidad de los alimentos, disponible en el Aula Virtual del OIRSA (con énfasis en el módulo de comunicación de riesgo) para formar profesionales del sector público y técnicos en análisis de riesgo en inocuidad de los alimentos y fortalecer la toma de decisiones basadas en evidencia científica para proteger la salud pública y facilitar el comercio internacional.
PERFIL REQUERIDO (SE CONTRATARÁN A DOS CONSULTORES)
- Profesional en inocuidad de los alimentos, ingeniero agrónomo, tecnólogo en alimentos, médico veterinario, o áreas afines a la inocuidad de los alimentos.
- Experiencia comprobada (mínimo 5 años) en inocuidad de los alimentos y análisis de riesgos en inocuidad de los alimentos, a nivel internacional.
- Mínimo grado de maestría preferible en tecnología de los alimentos, epidemiología, inocuidad de los alimentos o afines.
- Conocimiento en normativas internacionales (Codex, ISO´s, HACCP, MSF – OTC de la OMC) y marcos legales de los países miembros del OIRSA y socios comerciales.
- Contar con publicaciones científicas en el área de inocuidad de los alimentos.
LUGAR, PERIODO Y PRESUPUESTO PARA LA CONTRATACIÓN
El consultor podrá realizar su trabajo de manera remota, coordinando y programando reuniones presenciales periódicas, o cuando sea requerido, en las oficinas del OIRSA Sede en El Salvador o en los países integrantes del Organismo.
El periodo de contratación será de seis (06) meses a partir de la firma del contrato.
El OIRSA dispone de un presupuesto de OCHO MIL 00/100 DÓLARES DE LOS ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA (USD 8,000.00) pagaderos contra recepción a satisfacción de los productos indicados en los términos de referencia.
FORMA DE APLICAR
Los interesados deben remitir su hoja de vida y atestados que validen el cumplimiento de los requisitos de experiencia y formación profesional, al correo electrónico consultorias.sede@oirsa.org indicando en el asunto del correo: “CONSULTORÍA 37-25 Actualización del curso virtual: Análisis de riesgos en inocuidad de los alimentos”, recibiéndose aplicaciones hasta el martes, 30 de septiembre de 2025 hasta las 12 medianoche hora El Salvador. Podrá encontrar los términos de referencia en el sitio web: www.oirsa.org apartado de Consultorías.