Se destacó la entrada en vigor del convenio de cooperación entre SENASA y el OIRSA para la inspección de inocuidad. Asimismo, el avance en el proyecto de modernización del Servicio Internacional de Tratamientos Cuarentenarios (SITC) en el país.
Miércoles, 8 de noviembre de 2017. Costa Rica conmemora oficialmente el día regional de la Sanidad Agropecuaria. Una fecha en la que se celebran los esfuerzos que realizan hombres y mujeres por salvaguardar una agricultura y ganadería libre de plagas y enfermedades. En Costa Rica, el acto central de la celebración fue presidido por el ministro de Agricultura y Ganadería del país, Luis Felipe Arauz; el director ejecutivo del OIRSA, Efraín Medina; la representante del Organismo en el país, Ana Gabriela Zúñiga; y el presidente de la Cámara Nacional de Agricultura y Agroindustria de Costa Rica, Rafael Lizano.
Al acto asistieron productores, académicos, representantes de organismos internacionales y funcionarios del OIRSA que trabajan en las áreas de sanidad vegetal, salud animal, inocuidad de los alimentos y servicios cuarentenarios. En 2017, el OIRSA y el MAG conformaron el Nodo Nacional del Programa de Variables Climáticas y Sanidad Agropecuaria. Una instancia para facilitar información estratégica en el desarrollo de acciones concretas de prevención, mitigación y adaptación a la variabilidad climática.
El Organismo también trabaja de cerca con los servicios nacionales de cuarentena agropecuaria, que constituyen la primera línea de defensa para garantizar el status fito y zoosanitario de los países. En ese sentido, durante 2017, el SITC del OIRSA ha realizado 7298 fumigaciones con bromuro de metilo en el país. Asimismo, se ha elaborado un Proyecto de Fortalecimiento de Capacidades del SFE/SENASA para la Inspección No Intrusiva de Carga Transportada en Contenedores.
En defensa del patrimonio agropecuario de istmo, un 29 de octubre hace 64 años, los Ministerios de Agricultura y Ganadería de México y Centroamérica fundaron el OIRSA, al que posteriormente se sumaron la República Dominicana y el Estado de Belize. Desde entonces, el Organismo apoya a sus nueve estados miembros en la protección y desarrollo de sus recursos agropecuarios, a fin de garantizar una producción alimentaria sana y segura para el bienestar de la población humana.