DG SANTE
Documentos
- Ley General de Alimentos – Reglamento (CE) 178/2002
- Higiene de los productos alimenticios – Reglamento (CE) 852/2004
- Higiene de los productos de origen animal – Reglamento (CE) 853/2004
- Controles oficiales de productos de origen animal – Reglamento (CE) 854/2004
- Controles oficiales en alimentos y piensos – Reglamento (CE) 882/2004
- Requisitos en materia de higiene en los piensos – Reglamento (CE) 183/2005
- Relativa las medidas de control aplicables respecto de determinadas sustancias y sus residuos en los animales vivos y sus productos: Directiva 96/23/CE
- Procedimientos comunitarios para la fijación de los límites de residuos de las sustancias farmacológicamente activas en los alimentos de origen animal: Reglamento 470/2009
- Relativo a las sustancias farmacológicamente activas y su clasificación por lo que se refiere a los límites máximos de residuos en los productos alimenticios de origen animal: Reglamento 37/2010
- Relativo a los límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos y piensos de origen vegetal y animal: Reglamento 396/2005
- Contenido máximo de determinados contaminantes en los productos alimenticios: Reglamento 1881/2006
- Relativo a los contenidos máximos de dioxinas, PCB similares a las dioxinas y PCB no similares a las dioxinas en los productos alimenticios: Reglamento 1259/2011
- Modifica el Reglamento (CE) n o 1881/2006, por el que se fija el contenido máximo de determinados contaminantes en los productos alimenticios: Reglamento 420/2011
- Relativo a normas específicas a la toma de muestras oficiales para el control de determinadas sustancias y sus residuos en los animales vivos y sus productos: 98/179
- En cuanto al funcionamiento de los métodos analíticos y la interpretación de los resultados (Residuos Tóxicos): Decisión 2002/657
- Se establecen los métodos de muestreo y análisis para el control oficial de los niveles de plomo, cadmio, mercurio, estaño inorgánico, 3-MCPD y benzo(a)pireno en los productos alimenticios: Reglamento 333/2007
- Métodos de muestreo y de análisis para el control de los niveles de dioxinas, PCB similares a las dioxinas y PCB no similares a las dioxinas en determinados productos alimenticios: Reglamento 589/2014
- Herramienta de busqueda de MRL´s de acuerdo a la Normativa Europea en los diferentes pesticidas
- Base de datos de pesticidas
- Relativa a la protección de los animales en las explotaciones ganaderas: DIRECTIVA 98/58
- Manual de requisitos para el comercio y exportación de otros paises hacia Unión Europea
- Listado de establecimientos no miembros de Unión Europea aprovados para exportación por sector
- Reportes de Auditorias por país.
- Herramienta de busqueda de RASFF
- Herramienta de busqueda de MRL`s de acuerdo a la Normativa Europea en los diferentes productos de uso Veterinario (European Medicines Agency)
- Criterios Microbiológicos de UE
- Relativo a la higiene de los productos alimenticios: REGLAMENTO (CE) Nº 852/2004
- Se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal: REGLAMENTO (CE) Nº 853/2004
- Se establecen normas específicas para la organización de controles oficiales de los productos de origen animal destinados al consumo humano: REGLAMENTO (CE) Nº 854/2004
- Relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados miembros sobre alimentos e ingredientes alimentarios tratados con radiaciones ionizantes: DIRECTIVA 1999/2/CE
- REGLAMENTO (UE) 2017/625 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO ( Modificaciones y actualización)
- Relativa al establecimiento de una lista comunitaria de alimentos e ingredientes alimentarios tratados con radiaciones ionizantes: DIRECTIVA 1999/3/CE
- Relativa al establecimiento de una lista comunitaria de alimentos e ingredientes alimentarios tratados con radiaciones ionizantes: DIRECTIVA 1999/3/CE
- Reglamento (UE) 2017/625 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 15 de marzo de 2017, relativo a los controles y otras actividades oficiales realizados para garantizar la aplicación de la legislación sobre alimentos y piensos, y de las normas sobre salud y bienestar de los animales, sanidad vegetal y productos fitosanitarios
- Reglamento (UE) n °488/2014 de la Comisión, de 12 de mayo de 2014 , que modifica el Reglamento (CE) n ° 1881/2006 por lo que respecta al contenido máximo de cadmio en los productos alimenticios
