Con miras a la protección, sostenibilidad y resiliencia de los sistemas agroalimentarios, entre el 6 y el 8 de febrero, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), con el apoyo del OIRSA, convocaron, en la Ciudad de Panamá, a 36 profesionales de Centroamérica para fortalecer sus capacidades y responder de manera rápida y efectiva a los brotes de enfermedades animales con potencial impacto en la salud, alimentación y medios de vida de millones de personas de la región.
“Es un paso significativo en la estrategia regional de preparación para la respuesta a emergencias a nivel nacional, a través del fortalecimiento de los programas nacionales y la articulación entre ellos, mejorando las capacidades técnicas y el impulso de acciones a nivel regional. Es un esfuerzo conjunto con el OIRSA, la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) para atender actuales desafíos sanitarios para la producción animal”, expresó Andrés González, oficial de Ganadería Sostenible, Sanidad y Biodiversidad de la oficina regional de la FAO para América Latina y el Caribe.
La FAO y el OIRSA convocaron a representantes de México, Belice, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá y la República Dominicana para abordar, apoyar y ofrecer orientación para atender las oportunidades de mejora identificadas, haciendo foco en las emergencias actuales.
“Estamos fortaleciendo las capacidades para poder dar una mejor respuesta a las emergencias, actualmente Mesoamérica está siendo amenazada por enfermedades como la Peste Porcina Africana (PPA), que está siendo controlada en la República Dominicana, y la influenza aviar de alta patogenicidad, que desde el año pasado ha afectado el norte del continente, y que, en Centroamérica, gracias a la respuesta de los grupos de trabajo en vigilancia activa se han minimizado los efectos de esta enfermedad, y eso se debe al trabajo conjunto de los países y los organismos internacionales, por ello es que tenemos que estar listos”, indicó Abelardo De Gracia, director regional de Salud Animal del OIRSA.
Abelardo De Gracia, director regional de Salud Animal en @OIRSAoficial, enfatizó la importancia de la preparación frente a emergencias zoosanitarias. Estos esfuerzos son clave para proteger la seguridad alimentaria en nuestras comunidades. #SeguridadAlimentaria #SaludAnimal pic.twitter.com/jjn3zMD8KL
— FAO Mesoamérica (@FAOMesoamerica) February 6, 2024
El taller se basó en una mirada práctica de lecciones aprendidas, contando con ejemplos reales, trabajos grupales y ejercicios. Esto proporcionó orientación y armonización en el desarrollo de capacidades multisectoriales para mejorar progresivamente la capacidad de los países para gestionar las emergencias zoosanitarias, con el fin de alcanzar un estado de preparación autosuficiente y autosostenible.
El aumento de los movimientos transfronterizos y entre continentes de personas, animales y productos en la economía globalizada, sumado al cambio de las condiciones agroecológicas con impacto en la distribución de los vectores y la concentración e intensificación de los sistemas de producción, contribuyen a aumentar la probabilidad de que se presenten enfermedades animales y zoonosis.