Técnicos del occidente de Honduras se capacitan en la identificación individual del ganado bovino, el uso de la plataforma Trazar-Agro, entre otros.
Viernes, 31 de agosto de 2018. El OIRSA y el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA) de Honduras desarrollaron un taller para operadores de trazabilidad bovina en la ciudad de Santa Rosa de Copán, al occidente del país. Una actividad que se efectuó del 28 al 31 de agosto de 2018.
El taller se dividió en tres partes: lo relacionado al marco legal del programa y los componentes que conforman la trazabilidad, el manejo de la Plataforma informática de Trazar-Agro y, posteriormente, prácticas en fincas ganaderas sobre cómo se deben colocar los dispositivos y el llenado de la información de registro de establecimientos y propietarios, al igual que el llenado de los formularios FT-Z 01 y 03.
En el taller participaron 18 técnicos que darán inicio a los trabajos de trazabilidad bovina en las diferentes fincas ganaderas del occidente hondureño. Entre ellos, técnicos del Programa de Salud Animal del SENASA que laboran para la campaña de control y erradicación de brucelosis y tuberculosis.
El taller es el primero en ejecutarse en esta zona del país, debido al avance que está teniendo el Programa a nivel nacional y el interés por parte de los productores que ya están iniciando a trazar su ganadería. Esto por las exigencias de parte de los compradores de leche, quienes les piden que deben de trazar su ganado.